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科普:硫辛酸膳食补充剂

更新时间:2024-6-24    点击:256次

硫辛酸,又名ɑ-硫辛酸,是一种细胞内天然存在的强效抗氧化剂,具有良好的脂溶性和水溶性,因此可以被细胞迅速吸收,快速利用。硫辛酸在体内可以转变为二氢硫辛酸,研究表明,硫辛酸和二氢硫辛酸可直接清除活性氧及活性氮、螯合金属离子,再生其他内源性抗氧化剂,如:谷胱甘肽、维生素C、维生素E,通过修复氧化损伤等发挥抗氧化作用。也正因为硫辛酸的循环再生作用,一些健康品牌将其称为“还原剂的还原剂”。         

虽然硫辛酸和NAD+同为线粒体酶,但与NAD+分子的作用机制不同,硫辛酸是线粒体内酶促反应的重要“辅助因子”,有助于三羧酸循环的细胞能量代谢,此外还可通过阻止致突变氧化剂的释放而特别延缓线粒体的衰老。         

硫辛酸被称为“天然万能抗氧化剂”,在国内外有着广泛的应用,涉及医药、保健品以及化妆品等多个领域。在欧美国家,硫辛酸很早就应用于膳食营养补充剂,但是在我国主要用于药品中。它主要用于清除体内自由基、防止脂质过氧化、调整糖代谢等。

 

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